ここでよく目にするもの・・
その1 カステラようなお菓子
やっぱりカステラのような口当たりでソフトな味わい。間にココナッツ・バナナ・ゴヤ-ブ(GOYAVE;ばんじろうの実となっていた・要はトロピカルフル-ツの一種南国でよくみかける。***お菓子・ジャム・ジュ-ス等々に使われる。庭にあるので実がもう少し大きくなったら
お見せします)
味見サイズ3種類を見かけ購入!(パン屋さんでみかけるといつも大きな切り分けサイズしかなく かなり躊躇してた)スポンジの部分は思ったより甘くなかった。
バナナ・ゴヤ-ブはジャムがはさんであり さらにしっとりとして美味しかった。ココナッツは細かく刻んだものとサトウキビで練り合わせたものがはさんであり
かなり カロリ-高そう。 ふきでものもできそうな気配・・
その2 ドライフル-ツやフル-ツのコーナーでよくみかける得たいの知れないもの・・・
←TAMARIN(タマリンドの実となっていた・・)
ここの人に聞いたら 美味しいよ~ といったので 思い切って買ってみた。
皮はピ-ナッツのようにぱりぱりと割れ中身は簡単にとれるけど・・・・・・。
←・・・・・・・・・・・・・・・・
ちょっとグロなので 薄暗くしときます・・・^^:
みなさんTAMARINを見かけてもけっして 買ってみようなんて好奇心起こさないように
してくださいね・・><。
その3 海岸で皮を剥き口にしている人を良く見かけてなんだろ~と思っていたもの
↑さとうきび ↑周りの緑の皮の部分を剥いくと
ちゅうちゅう吸すと甘みがでてくる
まだまだ続く現地の得たいの知れないものシリ-ズ・・・・・・・・・・・
乞ご期待♪